Et si on prenait le temps de regarder, sentir, goûter la nature?

Elles sont partout autour de nous et le plus souvent, nous passons à côté d’elles sans les voir. Pourtant les plantes qui nous entourent ont tant à nous apprendre et à nous raconter ! Beaucoup d’entre elles ont été utilisées depuis la Préhistoire pour soigner, nourrir, mais aussi bercer les imaginaires en s’invitant dans les mythes et les rituels. Transmis de génération en génération depuis des millénaires, ces savoirs ont été peu à peu relégués au rang de folklore, ou ont même glissé tout à fait dans l’oubli…

A travers des sorties découvertes, des ateliers de cuisine et d’initiation à l’herboristerie, mais aussi des prestations de traiteur, venez redécouvrir ces trésors oubliés de notre belle région dans une approche mêlant gastronomie, herboristerie, histoire et légendes.

Sur ce blog, vous trouverez des articles, des recettes et des conseils pour transformer les plantes sauvages et cultivées et bénéficier de leurs bienfaits au fil des saisons.