Programme

Elles sont partout autour de nous et le plus souvent, nous passons à côté d’elles sans les voir. Pourtant les plantes qui nous entourent ont tant à nous apprendre et à nous raconter ! Beaucoup d’entre elles ont été utilisées depuis la Préhistoire pour soigner, nourrir, mais aussi bercer les imaginaires en s’invitant dans les mythes et les rituels. Transmis de génération en génération depuis des millénaires, ces savoirs ont été peu à peu relégués au rang de folklore, ou ont même glissé tout à fait dans l’oubli…

A travers des sorties découverte, des ateliers de cuisine et d’initiation à l’herboristerie, mais aussi des prestations de food-truck, venez redécouvrir ces trésors oubliés de notre belle région dans une approche mêlant gastronomie, herboristerie, histoire et légendes !

Programme des Sorties Nature

Une sortie spéciale sur les arbres et l’automne, saison généreuse pour les cueilleurs : vous découvrirez ce que vous pouvez glaner en cette saison, avec des critères d’identification précis, des astuces pour fabriquer des remèdes simples et pour introduire vos cueillettes sauvages dans votre cuisine.

Une approche mêlant légendes, botanique et herboristerie.

On continue notre nouveau cycle de sorties d’herboristerie pratique avec une introduction aux plantes de l’immunité et des petits maux de l’hiver.

Vous découvrirez qu’on n’a pas besoin d’aller chercher bien loin pour trouver des plantes très utiles pendant les mois d’hiver... Et qu’il n’est pas compliqué de les introduire dans votre quotidien pour prendre soin de votre santé au naturel.

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